1520 verbrannte Martin Luther in einer spektakulären Aktion päpstliche Bücher in Wittenberg.
Irgendwann in dieser Zeit der Spätrenaissance begann eine unbekannte Person in Hirschhorn mit dem Bau eines Hauses – dieses Hauses!
1549 wurde das „Haus zum Hirschen“ dann erstmals urkundlich erwähnt und ist das älteste, ununterbrochen bestehende Gasthaus in Hirschhorn!
Da das eigentliche Baujahr jedoch früher einzuordnen ist, kann man davon ausgehen, dass der „Hirsch“ inzwischen um die 500 Jahre alt ist! Der „Denkmalrat für das Großherzogtum“ hat es im Jahre 1909 unter Denkmalschutz gestellt.
Hirschhorn hat seinen Namen vom Wappensymbol der Herren von Hirschhorn, die hier um 1200 die Burg Hirschhorn errichteten. Zwischen 1522 und 1529 traten die Ritter von Hirschhorn zum evangelischen Glauben über. Nach Streitigkeiten mit dem Karmeliterkloster wurde dieses 1543 aufgehoben. Irgendwann in dieser Zeit wurde wohl mit dem Bau unseres Hauses begonnen.